Елена: Приветствием всех читателей блога «Моя мечта«! 18 октября 2013 года в Италии отмечается крупнейший в мире праздник шоколада. Между прочим, у этого уникального продукта питания есть своя история и даже свой день — это 11 июля. Но в «сладкой столице мира», в городе Перужда, не ждут лета, традиционно здесь встречаются в середине октября. Впервые, 10 лет назад, на Фестиваль шоколада съехались лишь производители лакомства, истинные эксперты и заинтересованные поставщики составляющих продукта. А потом ежегодно сюда стали приезжать миллионы гостей — ценителей шоколада.
И хотя шоколад изобрели еще во времена ацтеков, на протяжении нескольких столетий он оставался желанным лакомством для большинства, т. к. рецепты изготовления хранились в большой тайне. А попав в Европу, благодаря своей недоступности и дороговизне, он быстро превратился в символ достатка и могущества, признак хорошего вкуса.
Альберт: Это сейчас про шоколад знают все, и в любом магазине Вы найдете десятки, а то и сотни разных сортов. Организаторы Фестиваля тоже уверены, что шоколад — символ достатка и хорошего вкуса и не перестают удивлять гостей шоколадными забавами. Вообще, девизом празднества звучит идея, что шоколада много не бывает, На время праздника весь город превращается в одну большую кондитерскую. Гостеприимные итальянцы предлагают всевозможные вариации лакомства, «традиционные» итальянские сыры, пиццы, спагетти, правда, все из шоколада. Особое впечатления оставляют изготовленные из сладкого продукта статуи, замки, картины, а также шоколадная косметика.
Елена: Я уже хочу туда! Хочу посмотреть выставки, посетить уроки и лекции по шоколадному мастерству, хочу просто попробовать итальянского шоколада! Кто поддерживает такую идею?
Альберт: Почему бы не устроить праздник шоколада у себя дома? Приготовить пару — тройку десертов с использованием виновника торжества, прикупить шоколадных подарков, пригласить на чаепитие гостей или организовать спа-салон с шоколадными масками, обертываниями и прочими штучками, у которых я даже названия не знаю, посиморонить, наконец.
Елена: Хорошая идея! Возможно, у наших читателей есть какие-то дополнения к выше сказанному. Советуйте, предлагайте! Любители шоколада, объединяйтесь!
P.S. Остается добавить, что каждый выбирает свой символ достатка. Если Вы стремитесь к удаче и благополучию, присмотритесь к шоколаду. Пусть Ваши черные и белые полосы в жизни будут сделаны исключительно из него!