Елена: Удмуртия окончательно решила закрепить бренд столицы и родины пельменей за собой. С 8 по 14 февраля в столице республике – городе Ижевске пройдет пельменный фестиваль. День пельменя обещает быть очень насыщенным. Планируются массовые гуляния, мастер – классы, конкурсы, концерты и другие развлекательные и познавательные мероприятия. Главное шоу развернется 14 февраля – в День влюбленных на центральной площади.
День пельменя решено сделать традиционным. В планы входит также строительство резиденции пельменя в Игринском районе – на родине знаменитых чутырских пельменей.
Удмуртский край считается родиной пельменей не случайно. В словаре Даля слово «пельмень» идет в транскрипции «пельнянь». «Пель» в удмуртском языке означает «ухо», а «нянь» — «хлеб».
Альберт: А еще в Ижевске около кафе «Позимь» по улице Краева установлен памятник пельменю. Об этой уникальной ижевской достопримечательности мы писали статью «Символ Удмуртии, приносящий удачу». Словом, любителям пельменей будет что посмотреть и что попробовать в эти дни. Приглашаем читателей блога «Моя мечта» присоединиться к празднествам. Удмуртия рада всем гостям!
Но, если приехать не получится, День пельменя можно отметить и у себя дома. Предлагаем видеорецепт приготовления пельменей. Приятного аппетита!
P. S. Статья написана по материалам газеты «Телесеть» (город Можга).